SALSA VERDE

Ingredientes

12 hojas de albahaca
2 dientes de ajo
10 nueces
1 pocillo de aceite
2 cucharadas de queso de rallar
Sal a gusto

Preparacion

Colocar en el mortero la albahaca y los ajos, deshacer muy bien y añdir las nueces hasta formar una pasta.
Incorporar el aceite, el queso y la sal a gusto.
Ligar todo bien.